
Wie viel Kohlenhydrate braucht man für Muskelaufbau? Wer sich mit dieser Frage auseinandersetzt, wird auf sehr gegensätzliche Antworten stoßen, die sich zu allem Überfluss auch noch gegenseitig auszuschließen scheinen. Der eine schwört auf möglichst viel Kohlenhydrate, der andere auf Low Carb – …

Häufig begegnet man noch der etwas altbackenen Meinung, für Muskelaufbau wären zwangsläufig große Mengen Kohlenhydrate nötig. Unter dem Licht der aktuellen Wissenslage muss man das mittlerweile aber differenzierter betrachten. Wahrscheinlich trainierst du nicht, um am Ende auszusehen wie das …

Kürbis Curry – Asiatischer Low Carb Eintopf mit Hokkaido Kürbis, Putenfleisch und Kokosmilch Und wiedereinmal hat die Kürbis-Saison begonnen. Wie schon im letzten Jahr, möchte ich das gemeinsam mit euch mit einem leckeren und gesunden Kürbis-Rezept feiern. Diesmal bereiten wir den Kürbis asiatisch zu. …

Low Carb Saatenbrei Die Low Carb Alternative für Cornflakes, Müsli, Reisbrei und Co Für alle, denen es schwer fällt, sich morgens von den gewohnten Cerealien loszusagen, die aber dennoch mit einem Low Carb Frühstück in den Tag starten möchten, bietet der Saatenbrei eine prima Alternative zu Cornflakes, …

Nehmen wir einmal an, du bist auf Arbeit oder unterwegs und es ist so viel zu tun, dass du erst nach vielen Stunden oder überhaupt nicht dazu kommst, dir eine Pause zum Essen zu nehmen. Wie schaffst du es dann, dich gesund und zielführend zu ernähren? Klar, Vorbereitung ist in einer gesunden Ernährung das A …

Heute möchte ich dir ein bekanntes und doch nicht ganz alltägliches Lebensmittel vorstellen, dass besonders jetzt im Herbst in den Gemüseabteilungen die Blicke auf sich zieht: Den Kürbis. Warum der Kürbis für Kraft und Fitness- Sportler interessant sein kann und was du daraus machen kannst, erfährst du in …

Die richtige Ernährung für einen ästhetischen und leistungsfähigen Körper: Das Bodyfit Ernährungskonzept Die Ernährung ist für den Trainingserfolg genauso ausschlaggebend, wie das Training selbst. Doch wie sieht die richtige Ernährung für Sportler aus? Das Bodyfit Ernährungskonzept beantwortet …

In einem Punkt sind sich wohl die meißten Fitness- und Ernährungsexperten einig: Wer effektiv Muskeln aufbauen will, muss sich eiweißreich ernähren. Doch ab wann ist eine Ernährung überhaupt eiweißreich? Wie viel Eiweiß brauchst du pro Tag? Gibt es auch ein Zuviel an Eiweiß? Wenn du dich mit diesen Themen …

Getreide und Getreideprodukte gelten in unserer Gesellschaft traditionell als Grundnahrungsmittel. Das spiegelt sich schon in unserem Sprachgebrauch wieder. So wird das Wort „Brot“ oftmals als Synonym für „Lebensmittel“ verwendet. Schon in der Bibel ist vom „täglich Brot“ zu lesen, wenn wir den …